2008年01月02日

お参り

今日、初詣に行った

あんまりトラブルを起こしたくないが、巻き込まれるかも知れない
かと言って巻き込まれた場合の対処もそれなりにせざるを得ない

だがそんなネガティブな考えよりも寄っていった場所は、高砂鹿島神社である
詳しい事は分からないが一願であるのは言うまでもない

しっかし、帰りは珍しい物食べてたのだが、ぼっかけ焼きそばはある意味格別だ
家に帰る前に頼まれ事はしたが、忘れた事もあったと言う
まあ色々あるけど言うつもりはない

これだけで結構疲れましたわ


ちなみに
タグ:初詣
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 23:05| 兵庫 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月07日

ちょっと頭痛いよ?

こんな状態でも書く理由は…特にない

実は四人でコタツで寝て俺だけはみ出して…ではなく寝る時間が短かっただけであるが、はみ出してたのが原因で体調を崩しかけた
おかげで地獄を見そうになったわ

ちなみに一台しかない薄型PS2なので親に催促されれば止めざるを得ないはめになる
終わらせようにも終わらせられないゲームが溜まっていくのはココだけの話w

だっていくつになっても親の権限には敵わないのは当然なのである
したいゲームがプレイできないのには困った…

続…
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 21:18| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月18日

かなり失敗した

実は当番になってたので作る事になった

ほとんど人にさせてしまったような感じではある
目分量ではあったが濃くしてしまい失敗したと判断された

にゅうめんを作ってたので濃くしてしまった、実際麺と具を入れると薄くなると思っただけです

ただし、具はタマネギだけなのはここだけの話ですが、もしあのままの味であれば麺に含まれた水分とタマネギの水分だけで味が薄くなると思ったが…
ちなみに、いなりずしは全く関与していません
事実見てただけのようなものだから…

結局の所、あれだけの量でも大満足だった



…復帰!
タグ:料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 21:08| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月19日

レントゲン

健康診断の一環でレントゲンに行ったとさ
尿取ったり血液取るなどしたが、どちらも平日だった

一時間ぐらいかかると思っていたが、だいたい30分で終わった

てか、昔はレントゲンだけでかなりの時間待たされたりした
ポッキリいって、それの経過を見てるときとかは特に

健康診断の場合は順番があったりもしたからだろう…
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 22:31| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月20日

自炊してみたり

前から目を付けていた魚肉と野菜のミンチでどんぶりモノを作った
使う野菜はタマネギと太ネギだ

味見せずに濃い目と思われる味付けにしなければいけないのは宿命
具を入れると味が薄くなるのだから

本来だったら肉を入れてもいいが、さっきのミンチがあったから入れなかった
肉を入れる場合は食べやすい大きさに切り、だしを入れた鍋の中に入れましょう
ときおりアク抜きをするのは忘れない事

野菜や肉に火が通りきっており、味が染み込めばココからが本番

具と汁を小鍋にとって少しの間火を通してる間に卵を溶いて注いで、好みの固さになるまで待つ
その間にどんぶり鉢に好みの量のご飯を盛ったら、その上にタネを盛りつける

コレだけでできあがりw

他にもコロッケとかミンチで作ってもいいが、その場合はどんぶり鉢に好みの量を盛った後に盛りつけたほうがいい
理由は水分を含んでコロッケやミンチが崩れるからである


作り方

タマネギ 2個
太ネギ  2本

好みでニンジンとか追加してもいい

しょうゆ 大さじ8ぐらい
みりん  大さじ3ぐらい
だしの素 二袋

水    450リットルぐらい

作り方は普通のどんぶりと一緒なのであえて記述しない
タグ:料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 20:09| 兵庫 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月24日

方向転換

日々のネタはないが、職場でのドロドロ泥仕合を書くのもちょっと気分を害する可能性があると言う事もある為書く気は無い
とは言え、日々のくり返しがそれであるのは言うまでもないのはたしかな事である
はっきり言って全体的に疲れてくるのであんまり書くのもちょっと…

朝、時間通りに出たものの、いつもより早く着ていて出ていたとは知らなかったと言う今日の間抜け行動
待てど暮らせど来なかったので家に帰っていきましたとさ

ってかそんな事ってあるのはあるが、通常より早く来てたなんて知らなかった俺も悪いわけだし


夢見た
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 22:17| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月25日

水仕事+無対策

題名通り
手が荒れます、皮膚が切れて切り口から出血します

ちなみに寒い日はかまいたちと言う妖怪により手足が傷だらけになると言いますが、科学的に見れば乾燥により皮膚の水分が抜けてかさかさになり、皮膚が切れて出血したと言う事でしょうか?
適当だけど…

どちらにせよ、保湿成分であるコラーゲンや流行りのコエンザイムQ10が含まれた食品を摂取し、ハンドクリームを適量塗って守りましょう
でないとさっき言った事になります

ちなみに俺はサボりすぎた挙げ句右手の皮膚が切れ放題になりました
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 23:21| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月26日

カレーと言っても

今回も普通に作るが圧力鍋に頼るのはもはや常識になってきた

だが、最近は燃料費とかが高騰している関係かは定かではないが、色々なものが値上がりしている為か考えなければならなくなった
よって使える材料は一部の定番を除き、かなり制限される事になる
値段は安いが、アク抜きの手間がかかるスジ肉、にんじん、玉ねぎ、メークイン…
だいたいウチではこれだけだ
あとは気分によって追加するモノがあるが世界情勢次第では変えなければならないときだってある

ちなみに、ナスを入れる場合は炒めたりするし挽き肉も下処理をする
シーフードカレーは苦手なので作らないがいつかは手をつけるかもw

トッピングも一手間かければ可能です
雑穀米で食べてもいいが赤飯で食べるのは勘弁して

最後に…

デジカメ無いと辛い
ケータイのカメラでは限界があるから
タグ:料理 カレー
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 21:07| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月27日

一つ気になる事がある

圧力鍋を使っても不完全だったりする場合がある
例えばスジ肉のアキレス部分を柔らかくしたりするときは…

この場合はあらかじめ肉とルーを入れて一時間ぐらい火にかけるのだが、今回はこの作業をしなかったのでアキレスが固くて食べにくかった…

省略せずにすれば柔らかくなってたんだよね…

おでんにアキレス入れるときはあらかじめ長時間煮込んで柔らかくするんだけど、後で入れると大変な事になるのは言うまでも無い
タグ:カレー 料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 20:44| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月02日

やはりあったカレーおでん

おでんがあまったので計画通りカレー粉を投入した
一箱の半分を入れたためか時間が経つとドロドロになってしまいましたとさ

だけど母親からはかなり不評だったと言う

カレーが入っただけで印象が変わってしまうのだが、味は結構いけるどころかご飯がすすむものにもなるが、あくまで余りもので仕上げただけだと言うのに

どうも俺の家は堅物が多い
とか言うけど俺も堅物だが、どうしても譲れないときだけである

ウチの親父はあまりにも昔過ぎる
発言すりゃ…こっちの身が持たないし
タグ:おでん 料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 21:21| 兵庫 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月06日

ネガティブ状態が続くので方向転換

昨日のテレビクリームコロッケが気になったので料理関連の書籍を見る
と言っても以前検索でも見たが、クリームコロッケの作り方だ

家で母が作ってたがどうも潰したじゃがいものザラザラ感が残ってると言う
当時はネットさえも加入してなかった時期だったので明らかに情報不足の感が否めなかった

冷凍食品のクリームコロッケのトロトロ感が残ってた俺にとってはあのザラザラ感のせいで残念な出来栄えとなってしまったと言う

ああでもしないとクリームが手に付くからであろうか?それとも…「ジャガイモが入ってないとコロッケではない」と言うへ理屈なのであろうか…?
真相は闇の中…?じゃねーっての!

やっぱり本やネットで調べたがじゃがいもなんて文字は無かったぞ?マジ
やっぱり具材全てをバットに入れてオーブンで加熱してしばらく冷まして冷蔵庫で冷やすのだったかな…?
俺の考えじゃ具材全てをシャーベット状にして丸めて揚げる下ごしらえをすると思ったのだが…間違いだったのかな?
タグ:料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 21:52| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月08日

やはり…

やはりとろみが無い八宝菜はあんまりおいしくない
俺の知らないうちにホイホイとこう言うやり取りが行われてたらしいが、水溶き片栗粉入れるだろ普通は

んで、食べてみたらやっぱり足りなかったのは言うまでも無い
しかも野菜にいたっては悲惨なほど軟らかくなってたので食べごたえがなかったと言う

でも使ってるのが鍋なのは仕方が無い
俺だったら中華なべとかで出来るが、あっちはないらしいので仕方が無い

でもテフロン系のフライパンとかは下手したら剥がれるので俺は鉄系のフライパンにするさ
マーブルコートの鍋も捨てがたいが…


にょろーんな拾い物
タグ:料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 22:45| 兵庫 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月10日

やっぱりカレーを作ったのは言うまでも無い

一味違うやり方とかよりもいつも通りのやり方でした
例によって圧力鍋を使いましたよ、ええ

だけど今回は完成間際にウィンナーを鍋に放り込んで煮込んだ
しかも丸ごと入れたという

ボリュームたっぷりだったが、後に帰還した母親にも食べさせた
何故かは知らないが、行った先で母は麻生太郎氏と会ったらしい

ちなみに「ウィンナーを斜めに切ったほうがいい」と言われた
やっぱりそのままでは食べにくかったか…

(´・ω・`)にょろーん

今度は全部切ってみるか、その代わり歯ごたえがなくなるが…
タグ:カレー 料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 20:19| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月12日

あまりにもお粗末な事が何度も…

DVDビデオ再生中にディスクエラーでストップすると言った事態が起こっているにもかかわらず、親はしつこくそのシーンを観ようとする
しかもマウスを乱暴に動かすと言う暴挙に走って動かそうとした挙げ句、今度は本体の電源を切る羽目になる
ディスクエラーの疑いを指摘してもパソコンで観れるというが、事実あるシーンで止まってしまう…

エラーが出て止まるんだったら素直に言えといいたい
俺が使ってる状態でフリーズされたら敵わん

それでも諦めが悪いとさすがの俺も呆れるのだが
タグ:DVD エラー
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 22:06| 兵庫 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月13日

簡単すぎる菓子作り…?

削って湯煎してホワイトチョコにコーティングしたり冷やして固めて型でくり抜いただけと言う有り様
ホントは本格的にしたかったが、バレンタインデーと言う風習によりチョコにされたと言う

俺だったら色々と思い浮かぶのだが、チョコの量が足りなかったらしく、結局前述の物になりましたとさ
ちなみに型でくり抜いてるときに割れたりしましたよ

時間があれば色々考えられたのだが…チョコレートとか言うだけでブロックチョコとスライスアーモンドだけ持ってきただけだとは…

ある意味驚愕である

他にメニューを思いつかなかったのかと言いたくなってくる…

俺のあずかり知らぬところで決められているのは気のせいなのかと言いたくなってくる…
タグ:菓子 料理
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 22:17| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月14日

バレンタインではあるが…

特に関係はない
世間では菓子会社のチョコ売り出しキャンペーンとか言われているが、あんまり知らん

唐突にオルゴール調にアレンジしてます
でも上手くないよ、マジ

多分放置するが、出来れば完成させたい

それにやらんといけない事がある
SEOとかも入ってるが…
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 20:32| 兵庫 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月16日

昨日の書き忘れ

いやー、昨日アレコレあったんだけどさ、どれもこれもネガポジなんだよね
ドラクエもあるけど牛丼の事も入ってたり、極めつけは注意しても周りを見下した態度を取る者がいる事だ
この件はさすがの俺もカチンと来た、と言っても毎回だが…
どうやら自分が偉く扱われていないと気がすまないタイプだったと言う事であるかどうかは俺にも分からないが、とにかくそう言うタイプはコントロールが難しかったりする
ちなみに、終礼は誰かがすると思い込んでいるがそんなワガママは通らない、おまけにソッポを向いていると言うかあまりにもひどい態度を取った為、怒らせてしまったと言う(俺は余計な一言をうっかり滑らせてしまい、叩きのめされたw)

正直疲れてくるんですけどってこんなトコで愚痴っても仕方ない
俺が真っ先にダウンしそうだよ、それに誰かが続いてダウンしかねない状態だし

もちろん原因はその態度を取り続けるその人です
決して俺ではありません

昼は牛丼だったそうです
店で作ってる奴は牛肉と玉ネギをつゆで煮込んでます、ちなみにその日にしたのは見ていません
紅しょうがが入っていないと彩りがね、ちょっと寂しいし
その為かまぼことネギを入れたそうです

なめこ汁は洗った後水気を切って入れるという事も申したのだ
サラダはポテトサラダであるが、これまたスゴイ盛り付けになってた

牛丼に卵を入れるという案があったが他人丼になりそうだったので阻止しました
牛丼だからねw

味は、水準クラス

ちなみに前にも言ったがどんぶり物はつゆを濃い目にしないと具やご飯の水分で味が薄くなるのは言うまでも無いが…
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 20:26| 兵庫 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月18日

最近、あちらさんの都合が悪くなる

どないやら特養で病気が流行している
その煽りを受けて予定が崩れてしまったりもする

中にはそれで喜んでる者も現れているらしい
ちなみに無謀にもその中に飛び込もうとしたのは俺だ、理由は単独でできない事を補う為だが…
だが、ウィルス対策はちゃんととってから入っていったが、いつ感染するか分からないので注意したいところだが…

もし感染したら即座に病院に行ってるよマジ…
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 21:53| 兵庫 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月19日

体調不良の中

体調を崩したが、あの曲を何とか完成させた
記憶を頼りに完成させようとしたが断念した

FFのオープニングで流れるあの音楽です

実は仕事場でオルゴールミュージックが流れてたんでそれに刺激されて作ってみただけなんだよね
まあ、モノホンっぽくはないけどねw

だが逆に本物っぽくすると音が崩れる可能性はあるのだが…

FINAL FANTASY 〜プレリュード〜 オルゴールバージョン

試しにMIDIをAUDIO機能付きリンクで鳴らそうとしたがダメでした
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 21:53| 兵庫 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月20日

オルゴールは単音じゃ寂しい件

オルゴールミュージックをやってみようと思った理由は、職場でオルゴールミュージックが流れたのがきっかけです
まあちょこっと楽譜探しに時間がかかったが、記憶を頼りに作ってみた

やはり単音じゃ寂しかったのでちょとだけアレンジを加えた
原曲より結構汚く感じる部分はあるが、オルゴール博物館的なイメージで完成させた

原曲を1オクターブ上げただけでかつ32分音符とかを追加したり16分音符と32分音符で響を出してみたりしたが…

俺が言うのもなんだけど結構汚くなってしまった…
posted by yu〜ki(因幡の黒兎) at 20:16| 兵庫 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする